Halo home brewers, ini kali pertama saya mencoba beans dari KLTR Roastery. Pilihan saya kali ini dari Kenya Kamwangi AA washed process. Saya tidak tahu sebenarnya Kamwangi AA itu apa, mungkin varietas atau mungkin juga nama daerah di Kenya sana. Tapi yasudah lah ya, dengan ilmu barisa ala-ala ini saya mencoba menyeduh dengan teknik andalan […]
Tempat Ngopi di Bogor : Rumah Kopi Ranin
salah satu tempat ngopi favorit Rumah Kopi Ranin ini sebetulnya salah satu tempat ngopi favorit saya di Bogor, kopi di sini enak-enak. Tetapi karena tempatnya tidak ada area khusus non smoking, jadinya saya hanya pernah dua kali ngopi di tempat ini. Mungkin sekitar dua atau tiga tahunan ya kalau tidak salah ingat. Tetapi semua berubah […]
Tutorial Membuat Cold Brew Coffee Sendiri di Rumah Menggunakan French Press
Saya adalah penikmat kopi, biasanya saya menikmati kopi dengan cara mendatangi Coffee Shop dimanapun disetiap kesempatan. Kopi yang saya pesan lebih sering kopi hitam. Tapi tak jarang juga saya menikmati varian kopi lainnya seperti Cappuccino dan juga Affogato. Tentunya saya menikmati kopi tidak hanya di Coffee Shop saja, tetapi sering juga minum kopi di rumah. Karena tidak […]
Aerolatte Milk Frother
Yiiiihhhaaaaa punya mainan baruuuu. Bisa dibilang magic wand lah karena bentuknya kayak tongkat, and does magic thing to milk too. Aerolatte milk frother Sebelumnya saya menggunakan french press untuk frothing milk. Sekarang karena ada mainan baru bisa nih dicoba besok buat coffee latte atau cappuccino. Ini beli juga karena ada diskon 50%. Hahahahahahaha. Di dalam kotaknya hanya ada Aerolatte […]
Membuat Caramel Latte Sendiri Di rumah
Kali ini saya mencoba sharing langkah mudah gimana biasanya saya bikin Caffè Latte. Tapi kali ini share yang pake caramel, lebih famous nya sih namanya Caramel Latte. Kalau yang dulu saya pernah share kan bikin Caffè Latte saja, tapi itu juga tidak ada langkah-langkahnya. Yang biasa saya gunakan alatnya ada dua. Mokka pot untuk brewing kopinya dan french press untuk frothing milk nya. […]
Tempat Ngopi di Jakarta : Monolog – Street Gallery Pondok Indah Mall 1
Mengantar isteri yang reuni dengan temen2 UI-nya di PIM. Edisi jadi suami siaga ceritanya. Tapi selama mereka reuni saya ngapain ya? Ngopi? Ide bagus, yuk ah kita ngopi di PIM. Ngopi cantik di tempat baru Setelah berputar-putar mencari tempat ngopi yang belum pernah saya coba, akhirnya ada dua kandidat. Keduanya berlokasi di Street Gallery PIM 1. Ada Morning Glory kalo gak […]